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Pablo Amate

La cocina ideal

Salmón marinado casero

Si le gusta el salmón marinado, aquí va una receta casera para hacerlo. Ingredientes: 1/2 k de salmón fresco 200 g de azúcar 200 g de sal gordo Eneldo Elaboración: Sacar los lomos del salmón y quitar todas las espinas. Mezclar el azúcar, sal y eneldo y en un recipiente hacer una cama con la […]

febrero 2010
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