Archivado a abril 5, 2010

Potaje de bacalao

Un guiso fundamental en Semana Santa Ingredientes: Garbanzos, 1/4 kilo Espinacas, 1/2 kilo Bacalao, 150 gramos Vinagre Tomates, 2 unidades Cebolla, 1 unidad 2 huevos duros. Pimentón y aceite de oliva Elaboración: Cocer los garbanzos remojados, añadir las espinacas lavadas. Freír la cebolla y tomates troceados. Ya frito dar toque de pimentón, y verter en

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