Archivado a abril 24, 2010

Urta en salsa pimentera

Pablo Amate | Sábado, 24 de abril de 2010 | Sin comentarios |  | 

Este plato admite cualquier pescado que tenga unos buenos lomos jugosos y prestos de sabor intenso, como la urta o el bacalao. Ingredientes: Lomos de urta limpios Aceite de oliva virgen extra 1 cebolla 2 o 3 ajos (opcional) 3 Pimientos choriceros Elaboración: En una sartén poner un poco de aceite y la cebolla y

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