El encanto de La Duquesa y su buena mesa de Pinos Genil

Le dije a Antonio, el camarero, que me gustaba la música ambiente que tenía la terraza. Se sorprendió un momento y rápido comprendió que me refería al sonido de las aguas límpidas y gélidas del río Genil que pasa a sus pies. Alfonso Puertas, su actual gerente y yerno de la familia propietaria, le pone alma y corazón. Y eso se nota, además con la buena mano de Paco, el jefe de cocina de larga experiencia. Las noches son de tentación y los mediodías si quiere hay comedores con aire acondicionado. Un destino muy agradable por su cocina y el equipo humano. Lugar: Hotel Restaurante La Duquesa Dirección: Crta. Sierra Nevada km 8,2 Pinos Genil (Granada) Teléfono: 958 488614 Cierre: Ningún día Habitaciones: 48 Menú del día: Cocina tradicional a buen precio de lunes a viernes Platos: Paco Muñoz puso en su carta buenas recetas que guisa Paco el chef. Rica brocheta de carne o pescado. Hay bar, cafetería, garaje, piscina, terraza, barbacoa y discoteca.

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