Para empezar nada mejor que un buen plato de bacalao fácil de preparar en tan solo 15 minutos, eso sí, los ingredientes deben ser de primera calidad, así que habrá que estirarse un poquillo el bolsillo.
Necesitamos:
Elaboración: Disponemos de una fuente de servir los filetes de bacalao. En un recipiente aparte, ponemos el aceite, el vino, la sal y las especias la gusto. Batimos para mezclar bien y regamos el bacalao. Por último, decoramos con las huevas de trucha.