Archivado en la categoría ‘Aceites de oliva virgen extra’

Aceite OVE Claudium

El aceite de oliva virgen extra Cladivm suma 16 reconocimientos en su campaña 2013. Es un aceite de oliva virgen extra premium elaborado por la almazara cordobesa Aroden SAT. Prueba de ello son los numerosos premios recibidos a lo largo del año, y que lo posicionan como uno de los mejores aceites de España y

El primer día de cosecha del aceite en Castillo de Canena en Jaén

La familia Vañó comienza su historia olivarera en 1780, tomando la marca el nombre del castillo familiar que se alza en la loma del municipio de Canena, en la provincia de Jaén. Este año el personaje que apoya estos dos aceites es la del famoso Fernando Alonso. Ya es la octava edición limitada “Primer Día

La Oleoteca, el escaparate del aceite de oliva virgen extra

Esther Pastor ha creado este espacio para descubrir los AOVE. Recuerdo con envidia cuando descubrí, hace muchos años, tres tiendas especializadas en aceites de oliva. Una en Amsterdam, otra en Lausanne y la otra en Lyon. Y siempre pensé que en nuestra tierra faltaba un local especializado en AOVE. Ahora abre un establecimiento donde se

Hay “mosqueo con nuestros aceites en USA

La edición de IDEAL, este su periódico en Jaén, ponía en primera página que: “EE UU sitúa bajo sospecha de fraude aceites europeos, entre ellos el español”. “Un informe realizado a petición del Congreso norteamericano denuncia una legislación internacional que permite confundir calidades”. Pienso que en España hace tiempo que se debería haber realizado esa

Molino de la Calzada, una gran selección AOVE

Las siglas AOVE las solemos utilizar en el mundo oleícola para definir a los Aceites de Oliva Virgen Extra”. Molino de la Calzada es un aceite especial de gran selección elaborado por Francisco Roldán en Íllora. No se si esta almazara esta asociada  a la DO Poniente, pero el próximo día 7 de junio a

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