Archivado en la categoría ‘Destinos’

Tumbarello ofrece en Marbella su cocina italiana de calidad

Andrea Tumbarello y su socio Luis Ureña ofrecen grandes platos de la culinaria latina Don Giovanni es el nombre de los restaurantes de Andrea. Un siciliano activo, vital y con mucha empatía. Su fama y prestigio le llega de su local madrileño, sencillo en diseño pero glorioso en sus viandas. Siendo mesa de peregrinación por

Cuidado con los alimentos en vacaciones

Viajar es un placer, si no se nos complica el estomago y la salud. Tengan cuidado ahí fuera La foto señala una polémica que existe en el norte de España. Se trata de seguir ofertando sus “pinchos” sin protección de frío. La que obliga la “manipulación de alimentos”. Esta normativa nos protege de que nos

El atún y sus secretos sabores en El Conjuro de Calahonda

Del 20 de junio al 13 de julio los amantes del atún tienen una variada y apetitosa cita. Antonio Lorenzo y su familia además de cumplir este año el 25 aniversario de su restaurante realiza sus ya habituales “Jornadas del Atún rojo de Almadraba”.  La gama de platos creados por Antonio para estas especiales jornadas

La Sibila, una taberna – bar en la calle de moda culinaria

El nombre que le han puesto a este actual bar: “La Sibila es un personaje de la mitología griega y romana. Una profetisa capaz de conocer el futuro”. Seguro que esto es cosa del padre de Jorge Fernández, que regenta este agradable bar nada esotérico. Sus tapas y sus raciones son muy terrenales. Habiéndose convertido

II Edición del concurso Gastronáutico del Real Club Náutico de Motril

El 10 de junio será el concurso culinario con el jurado:  Antonio Gutiérrez presidente del Náutico, Eduardo peralta director de las cuatro ediciones de IDEAL, Álvarez de la Chica, pte Autoridad Portuaria. Alfredo Amestoy, preriodista y creador del concurso. Juan Romero, de Henogra, José García Fuentes, pte Mancomunidad, Bonilla, Pepe Katena, Perez Mesa, secretario y

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