Archivado en la categoría ‘La Bodega’

Muga, también sabe de rosados

Bodegas Muga presenta su rosado 2013, un vino de producción limitada debido a una cosecha limitada. Elaborado con garnacha como variedad clave, su personalidad excepcional lo convierte en uno de los rosados más apreciados de la Rioja y en el vino más singular de Muga. Un rosado joven, fresco y elaborado para disfrutar con arroces

En busca del aguardiente de Ojén

En el viejo Refugio del Juanar de Ojén, el general francé de Gaulle escribió sus memorias sobre la guerra y su vida Leo que hay unos empresarios dispuestos a recuperar el aguardiente de Ojén. Un destilado de vino, dulce y anisado, fabricado en Ojén,  un pueblo de la provincia de Málaga. La receta necesaria para

Viña Ardanza, grande entre los grandes

Si alguien  dice: ” Viña Ardanza ya no está como antes”. Yo le pregunto. ¿Tu has bebido alguna vez Viña Ardanza? y ¿Cuando fue la última vez?. Si usted lo hace se quedará de piedra con las respuestas. Calificado como excelente tiene Tempranillo 80% y Garnacha 20%. La Tempranillo tuvo 36 meses en barrica y

Vinos de Fontedei de Granada

La bodega Fonte Dei toma su nombre de la denominación romana del topónimo donde se encuentra la bodega, en el municipio de Deifontes, próximo a la vega de Granada, en el límite de ésta con la comarca de los Montes Orientales. Y mantiene una sería relación con los queso La Casota que reseño. Por eso

Lagar de Cervera Albariño 2013

La cosecha 2013 de sus viñedos se caracterizó por el magnífico estado de la uva albariño, uno de los mejores de los últimos años. La esmerada selección de los racimos en vendimia manual ya en la propia viña y el posterior control en la mesa de selección garantizó la entrada de una uva de gran

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