Archivado en la categoría ‘Libros y Guías’

Guía Proensa de Vinos 2008

“Saltar la barrera del lenguaje que se interpon a veces entre el vino y el consumidor”. Así se define esta guía que Andrés Proensa escribe con la sinceridad y claridad que le caracteriza Esta Guía Proensa es la sexta edición consecutiva de la selección de los mejores vinos de España. Catados y analizados por este

Guia Campsa 2008

 Para muchos es la más fiable, por su rigor y continuas renovaciones y seguimientos de los restaurantes valorados. Lo que se aprecia en los comentarios, actualizaciones y novedades de cada año. Guía Campsa 2008, cuenta con los mejores mapas de carreteras de España, Portugal y sur de Francia. Asunto que gusta mucho al personal. Así como

Saberes y Sabores de ayer y de hoy

 Soberbia obra, a cargo de la Marquesa de Poza, uno de los pilares más eruditos de la cibária española . Frente a tanto libro que “les hacen a los cocineros de moda”, da gusto encontrar una obra instruida, a la vez que amena.Ymelda Moreno de Arteaga es, además de marquesa e hija del Conde de

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