Fuegos y caldereta de cordero
En los veranos hay dos olores típicos en la falda del Castillo de Jaén. Uno es el de la broza y los pinos achicharrados. El otro, el de la caldereta de cordero. Lo curioso es que son olores excluyentes: o el uno o el otro. Nunca los dos a la vez. Por eso, el pastor […]