{"id":13,"date":"2009-05-29T11:15:00","date_gmt":"2009-05-29T11:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/?p=13"},"modified":"2009-05-29T11:15:00","modified_gmt":"2009-05-29T11:15:00","slug":"fuegos-y-caldereta-cordero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/2009\/05\/29\/fuegos-y-caldereta-cordero\/","title":{"rendered":"Fuegos y caldereta de cordero"},"content":{"rendered":"<p>En los veranos hay dos olores t\u00edpicos en la falda del Castillo de Ja\u00e9n. Uno es el de la broza y los pinos achicharrados. El otro, el de la caldereta de cordero. Lo curioso es que son olores excluyentes: o el uno o el otro. Nunca los dos a la vez. Por eso, el pastor que ha limpiado el monte con sus ovejas durante los dos \u00faltimos veranos le ha dicho turur\u00fa a la Junta cuando lo han llamado este a\u00f1o para soltase a pastar all\u00ed su reba\u00f1o. No ganaba para disgustos el hombre.<\/p>\n<p> La chavaler\u00eda de la falda del Castillo se hab\u00eda aprendido una cadena de causas y efectos: la cerilla prende la broza, la broza arde, el fuego provoca el humo, el humo llama a los bomberos y los bomberos avisan al helic\u00f3ptero. Y as\u00ed se pasan las tardes tan divertidas. Sin embargo, hace dos veranos se rompi\u00f3 la cadena: la cerilla prend\u00eda, pero apenas si hab\u00eda broza. Las ovejas se la hab\u00edan comido. As\u00ed que no hab\u00eda humo, ni bomberos, ni helic\u00f3ptero. Tocaba aburrirse. Pero entonces se estableci\u00f3 otra cadena de causas y efectos: la amenaza de fuego trae a las ovejas, las ovejas pasan las noches en un aprisco poco vigilado, la caldereta de cordero est\u00e1 cojonuda. Y empezaron a contar ovejitas por las noches: las que le robaban al pastor. Y el pastor, despu\u00e9s de dos veranos, ha dicho que turur\u00fa. Creo que la excusa oficial es que tiene muchas cr\u00edas y no es conveniente moverlas ahora. Pero el inconveniente principal es el movimiento del aprisco a la cazuela. As\u00ed que la Junta ha optado por la v\u00eda de en medio: antes que los pir\u00f3manos quemen todo el monte del Castillo, quem\u00e9moslo nosotros, controladamente. Se ve que este verano toca olor a maleza achicharrada, no a caldereta.<\/p>\n<p> La temporada de incendios ha arrancado esta semana con br\u00edo en Ja\u00e9n. En apenas 24 horas hubo cuatro fuegos. El m\u00e1s importante, el de J\u00f3dar. Que los espartales ardan a medianoche dif\u00edcilmente se puede atribuir a causas naturales. Tanto el caso de J\u00f3dar como el de la falda del Castillo revelan un problema de enorme calado: el monte est\u00e1 indefenso. Tal vez disposiciones administrativas demasiado protectoras hayan provocado un efecto inverso al deseado. El monte que no da de comer a sus vecinos no es un vecino deseado.<\/p>\n<p> La Junta ha presentado hoy el dispositivo del Infoca de este a\u00f1o. Que se aten los machos los retenes, porque el verano les viene complicado, despu\u00e9s de una primavera tan lluviosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los veranos hay dos olores t\u00edpicos en la falda del Castillo de Ja\u00e9n. Uno es el de la broza y los pinos achicharrados. El otro, el de la caldereta de cordero. Lo curioso es que son olores excluyentes: o el uno o el otro. Nunca los dos a la vez. Por eso, el pastor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/abocajarro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}