>

Blogs

Pablo Amate

La cocina ideal

Secreto ibérico con manzanas

El ‘secreto’ de cerdo ibérico es un bocado excelso del porcinoIngredientes: Secreto ibérico 1 K de manzanas reineta 1 cucharada de tomillo y otra de romero aceite de oliva virgen extra sal y pimientaElaboración: Salpimentar ‘los secretos’. Colocar en una fuente de horno y embadurnar con bien con aceite los dos solomillos. Espolvorear las hojitas de […]

febrero 2007
MTWTFSS
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728