>

Blogs

Pablo Amate

La cocina ideal

Merluza ?a la espalda?

Puede usar cualquier otro tipo de pescado. como la rosada, besugo, o bacalao fresco  Ingredientes: Lomos de merluza. 2 dientes de ajo 1/2 guindilla pequeña 1/2 de aceite de oliva Perejil picado Vinagre y Sal  Elaboración: Con los lomos limpios, en una sartén con aceite,  poner dentro el pescado. Dar un golpe de calor a […]

Dulces de la Virgen

Fue uno de los finalista, del concurso de recetas del ayuntamiento, Ciudad de la Alhambra Ingredientes: 2 huevos Cascara de limón rallada. Canela molida. 200 g de azúcar. 125 g de nueces. 300g de almendras crudas. azúcar glass. Frutos secos  Elaboración: Moler la nueces y almendras juntas. Añadirle el azúcar, canela, ralladura de limón. Ligar. […]

mayo 2007
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031