Con este nombre se conoce un guiso andaluz propio de Sevilla. Ingredientes: 1/2 kg. de garbanzos 1/4 kg. alubias blancas 1 manojo de acelgas 1 cabeza de ajos 1 pimiento verde 1 tomate maduro, 1 cebolla 1 vasito de aceite de oliva 2 hojas de laurel, 1 zanahoria Elaboración: La víspera poner a remojo los […]
No se me aterrorice por un enunciado retorico. Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra salmorejo de tomate 1 lata de anchoas en aceite perejil fresco Elaboración: Aquí lo difícil es tener un plato llamativo y “rompedor”. A partir de ahí, la cosa es muy sencilla. Ponga un suave lamina de aceite de oliva virgen extra. […]
