Esta receta va dedicada a la buena cocinera Ventura Ramírez, madre del joven y buen fotógrafo Victoriano Izquierdo Ingredientes :2 huevos150 g de harina1/2 cucharada (de café) de sal 1/4 l. de agua templadaMorcilla de cebolla o arrozElaboración: Batir en un cuenco la harina, los huevos un poco batidos previamente y agua tibia. Ligar bien […]
No siempre tienen que ser de jamón o de pollo, están son para vegetarianos, y más Ingredientes :Pan rallado Berenjenas ralladas por la parte mas gruesa 1 Cebolla pequeña 1 ajo triturado 1 zanahoria pequeña Comino sal y aceite de oliva virgen extra picualElaboración: Se pica la cebolla, zanahoria, ajo, se le añade el comino […]
