Una formula muy simple y muy de moda para ofrecer el cochinillo con otro “toque especial”. Ingredientes :3 kg de cochinillo Pimienta negra en grano y molida sal aceite de oliva virgen lo suficiente para cubrir la carne en la cazuela. Un molde cuadrado (opcional)Elaboración:Tener toda un noche la carne del cochinillo con la […]
