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Pablo Amate

La cocina ideal

Turbante de pavo y jamón

Lo más cómodo y divertido, pero con mucho encanto en la boca. Ingredientes : Filetes finos de pechuga de pollo Jamón serrano Queso emmental en lonchas finas Aceite de oliva virgen extra. Vino fino, sal y pimienta. Elaboración: Aplastar los filetes con la parte plana del cuchillo. Salpimentar. Sobre el pollo poner una loncha de […]

marzo 2008
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