La de barbaridades que pone la gente a la hora de hacer un flamenquín.! Esta es una receta cabal ! Ingredientes : 4 filetes de cerdo 4 lonchas de jamón serrano 1 pizca de sal Pan rallado 2 huevos duros 2 huevos frescos Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Aplastamos los filetes de cerdo y […]
El secreto es la calidad y frescura del pescado Ingredientes : Salmonetes descamados, sin espinas y eviscerados 1 vaso de vino blanco 6 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo laminados Sal Elaboración: Sazonar los salmonetes y poner en bandeja de horno, rociado con el vino y toque de aceite . meter al […]
