Un plato vegetariano y colorista. Ingredientes : 500 gr. espinaca 250 gr. zanahoria 250 gr. guisantes desgranados 6 ud. huevo, 25 cl. leche Sal y nuez moscada recién rallada Elaboración: Lavar y cocer las verduras. Batir los huevos con la leche y condimentar con sal y nuez moscada. Mezclar las espinacas con el preparado de […]
Sorprenda con la conjunción de sabores Ingredientes : 1 conejo limpio y troceado Aceite de oliva virgen extra 1/2 cebolla 1 lata de tomate triturado 3 cucharadas soperas de azúcar moreno 2 cucharadas de miel 1 cucharada de soja 2 cucharadas de vinagre de vino Elaboración: Picar la cebolla y rehogar con aceite. Ya lista […]
Encuentro esta receta, de corte casero, pero que promete Ingredientes : 12 sardinas 1/2 botella de vino tinto Caldo de pescado Aceite de oliva, Sal Majado: 4 dientes de ajo. 2 tomates. Pimentón. 1 rebanada de pan en aceite. Elaboración Asar los tomates, pelar, picar y reservar. Pelar los ajos y dorar en aceite con […]
