Me llega esta receta que parece muy jugosa Ingredientes : Un manojo de ajetes tiernos 300 gr de espinacas frescas y algunas habitas aceite de oliva virgen extra jamón serrano en taquitos y sal Elaboración: Se pone un poco de aceite en una sartén, como para hacer tortilla, y se doran en él los ajetes […]
Con este nombre de “pebetes”, llaman en algunas partes de la Alpujarra a los buñuelos de calabaza. Ingredientes : Calabaza Huevos leche Harina Azúcar Levadura Royal Canela Elaboración: Cocer la pulpa de la calabaza. Escurrir bien. Echarle 3 huevos, la leche, azúcar, pizca de canela y se empieza a añadir harina y la levadura, poco […]
