Hay un sistema muy cómodo y económico para tener cada día naranjas y mandarinas frescas en casa. Solo tiene que llamar por teléfono o entrar en la pagina de “naranjaslola.com” y hacer su pedido. En 24 horas recibirá en su domicilio una caja de 15 kilos. El precio es muy económico y el producto y […]
Un postre divertido y muy goloso Ingredientes : 450 gr. de arroz 1/2 kilo de azúcar 2 l. de leche entera 50 gr. de mantequilla Canela en rama Baileys Cascara de 1 limón Cascara de 1 naranja Elaboración: Hervir la leche, bajar el fuego y añadir el arroz, la canela, las cáscaras de un limón […]
Ya esta en el mercado la Guía pionera en vinos de toda España. Se trata de la que edita el famoso grupo Gourmets, que fue el primero en tantas cosas y que sigue ofreciendo una veraz información La obra es la numero XXIV desde que comenzara su publicación en el año 1983. Cuenta con la […]
PARTICIPANTES: De izq a dcha; Ginel, Moreno, Alonso, Lorena Capel, Martul y Fernández / P. Amate LA GASTRONOMÍA, OTRO ATRACTIVO DEL CABO DE GATA ASEMPARNA HA ORGANIZADO UNAS JORNADAS PARA POTENCIAR EL TURISMO Esta demostrado que el turista le mueven tres cosas: el paraje, la hospitalidad y los buenos alimentos. Asunto que en el Parque […]
Lo suyo es que el solomillo sea de ibérico. Ingredientes : 1 pieza de solomillo ibérico 1 k de cebolla Pimienta negra en grano 1 copa de vino oloroso abocado Azúcar Elaboración: Pones en una sartén una pieza de solomillo de cerdo sin trocear, salpimentada, sobre una lamina de aceite. Dar vueltas hasta que este […]
Muy típico de de Argentina. Solo hay que buscar un buen queso provolone. Ingredientes : Queso provolone, rodajas de 2 cm de alto cada una Aceite de oliva, virgen extra 2 cucharadas Pimentón dulce Pimienta Tomillo y/u orégano, al gusto Elaboración: Calentar muy bien la plancha. Rociar con el aceite de oliva y poner el […]
Entonadora sopa para los días “frescos” Ingredientes : Sal Aceite de oliva. Un pimiento. Una cebolla. 3 o 4 dientes de ajo. Hierbabuena. 1/2 kg de tomate. 1 litro de agua. 1/2 kg de pan duro 1/4 kg de tocino de papada. Elaboración: Pochar el ajo, la cebolla, el pimiento, el tomate, se le refríe […]
Se a convertido en un libro imprescindible para los profesionales y aficionados al mundo del vino. Y la verdad que la información que emana esta obra esta muy “trabajada por José Peñín”. El manual de gran calado es el más completo y actualizado cada año. Destacar la incorporación a la edición 2009 de nuevas zonas […]
