Puede usar cualquier otro tipo de carne. Ingredientes : 1/2 k de filetes de cordero 1 cebolla 1 cucharada de zumo de limón 2 dientes de ajo 1 cucharadita de cilantro molido 1 cucharadita de comino 1 cucharada de azúcar moreno Elaboración: Quitar la grasa y los nervios de la carne y córtela en lonchas […]