Curiosamente el diccionario define a la palabra panoja como “racimos de uvas o de otra fruta”, pero en muchos puntos de Andalucía, también se utiliza para definir los boquerones unidos por la cola Ingredientes : Boquerones Aceite de oliva virgen extra Harina Sal Elaboración: Limpiar bien los boquerones de sus vísceras y cabezas. Lavados y […]
