Hoy es un día muy especial para el Cordero Segureño, arropado por la hostelería Ingredientes : 1 Carré de cordero segureño 2 Dientes ajo 1 Cebolla 3 Copas de oloroso Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Elaboración: Limpio el carré, como en la foto, salpimentar y untar de aceite, poniéndolo en […]