Una variante más de la consabida receta de choto Ingredientes : 1 k de choto troceado 70 g de almendras picadas 1 cebolla Caldo de carne Vino blanco seco Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Sazonar la carne y rehogar con aceite. Ya lista, reservar. En el mismo aceite echar la cebolla picada, pochar. Al […]