Tiempo de alcachofas. Una hortaliza muy buena para el organismo. “La palabra alcachofa parece que deriva de un término árabe que significa “lengüetas de la tierra”. Ingredientes : 8 alcachofas. 200 g de jamón serrano 200 g de queso rallado, aceite de oliva virgen extra Sal y Limón Elaboración: Cocer las alcachofas en agua con […]
Una ensalada que combina sabores mediterráneos y orientales Ingredientes : Patatas cocidas Pimientos rojos crudos Perejil picado Cilantro picado Orégano seco Aceite de oliva virgen extra Aguacates maduros Sal Elaboración: Cocer las Patatas y quitar la piel. Cortar en dados. De igual modo cortar el pimiento rojo en crudo y los aguacates maduros. Mezclar todo […]
