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Pablo Amate

La cocina ideal

Vieiras en salsa

Las vieras están muy bien de precio Ingredientes: 6 vieiras aceite de oliva virgen extra guindilla, al gusto 1 cebolla grande 1 pimentón dulce Elaboración: Abrir las vieiras, separar de las conchas y lavar bien. Secar y salar un poco. Pelar la cebolla y picar menudo. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la […]

julio 2009
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