Es una receta muy fácil cuyo secreto es el agua y el aceite. ¿Curioso, verdad..? Ingredientes: Verduras al gusto Harina de arroz ( o de trigo) Agua muy fría Hebras de azafrán Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Poner en un cuenco unas cucharadas de harina de arroz o trigo, sal y añadir agua muy […]
No hay tortilla más jugosa que la de esta hortaliza con su poquito jamón. Ingredientes: 4 huevos 1 kg de calabacines 1 cebolla Tacos de jamón serrano Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Lavar los calabacines y cortar en pequeños dados y la cebolla en juliana. Poner todo junto en un cuenco donde tendremos los […]
