Uno de los dulces más singulares del mundo, son las barretas. Elaboración de origen andalusí, es protagonista galamera de la cristiana festividad del Corpus. Ingredientes: 1 kg de azúcar 300 g. de almendras peladas 1 cucharadita de limón 1 cucharada de agua Elaboración: Poner en un perol de cobre el azúcar, limón y agua, derretirlo […]