Ingredientes para 4 personas: 1 de bogavante 400 gr. de alcachofas; 1 sepia de 200 gr. 1 cebolla pequeña; 5 dientes de ajos; 2 tomates maduros 400 gr. de arroz 1 l. de agua azafrán; aceite de oliva virgen extra, sal. Elaboración: Poner una sartén al fuego con 6 cucharadas de aceite. Ya caliente echar […]