Nuestro campeón de España de corte de jamón, el granadino José Ángel Muñoz, cortador oficial del jamón más caro del mundo (4.500 euros el kilo) de Arturo Sánchez y cortador oficial, también, de la D.O. Jamón de Trevélez, ha realizado una serie de demostraciones y degustaciones, “por todo lo alto”. Instalado en Montebajo a la […]
Los espíritus inquietos y amantes de conocer o reiterar sabores variados y de otras cocinas, tiene un destino fundamental en este nuevo restaurante que hace solo una semana abrió sus puertas. Situado en plaza Bib-rambla, la familia Navarro, y en concreto, Carlos Navarro, se ha trabajado, desde el diseño, hasta las propuestas cibaricas. Con luminosos […]
El restaurante Chikito de la familia Oruezabal consiguió en la última edición del concurso Granada de Tapas, el premio a la mejor tapa elaborada con productos de Granada. Mercagranada, colaborador oficial del concurso, junto a la Concejalía de Turismo, el Plan Turismo de Granada de la Junta de Andalucía y la Federación Provincial de Hostelería […]