>

Blogs

Pablo Amate

La cocina ideal

Los chirimoyos de Pepe Botos

Estas frutas son  originarios de la zona andina entre Perú y Ecuador. Y llegan vía África a España. Cultivándose con gran éxito entre Motril y Almuñecar. Y es allí, donde Pepe Botos, el dueño del chiringuito del mismo nombre de la playa de San Cristóbal, cultiva de forma ecológica unos ricos chirimoyos para su propio […]

Maeva Aceite de Oliva Virgen Extra

Maeva es un grupo empresarial de carácter familiar, muy extendido por el mundo. Y elaboran diferentes aceites de oliva. Y entre su gama gourmet, la cual aconsejo que se  tome para tostadas, ensaladas, carpaccios y toda los platos donde el aceite de oliva virgen extra se debe de tomar en crudo. La calidad de éste, […]

II Jornadas del Cochinillo en Asador Curro

Sin duda ésta es una buena combinación. El ofrecer un rico y digestivo gin tonic tras una opípara comida. No en vano Curro Marín, propietario del bar restaurante situado en la carretera de la Sierra, 78, se quedo el tercero en el campeonato de España, celebrado en San Sebastián, el año pasado. Pero volviendo a […]

abril 2013
MTWTFSS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930