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Pablo Amate

La cocina ideal

Aceite de oliva virgen extra: Amarga y Pica de Conde de Benalúa

Una de las frases que gusta difundir en su marketing a la antigua Cooperativa San Sebastián, es la de “amarga y pica”. Dos sensaciones palatales que son características de la variedad Picual. Una de las muchas que integran el panorama de los aceites de oliva. Conde de Benalúa, del pueblo del mismo nombre de Granada, […]

abril 2013
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