Hay libros que se hacen muy manejeros y consultables. Este puede ser el caso de esta guía que ofrece de modo sencillo, a color, con muchas fotos, y mapa desplegable de 39 rutas por carretera en Francia. Una buena idea de Lonely Planet. Este libro tiene doble servicio. Uno, para decidir a donde ir. Y […]
Tuve el placer de tener en Granada al amigo y cocinero Alberto Chicote. Que actualmente presenta e interviene el el programa televisivo: “Pesadilla en la cocina”. Vino a intervenir en el congreso internacional de twitter TAT Granada organizado por IDEAL del grupo Vocento. He hicimos un recorrido por algunos destinos con encanto de la capital. […]
Puede parecer “ñoño”, pero hace la convivencia más agradable a todos Seguro que le ha pasado más de una vez. Observar de forma indolente la mesa de al lado en un hotel, restaurante, chiringuito o venta, y quedar asombrado del manejo de los cubiertos y las formas que tienen algunos comiendo en público. Lo primero […]
Nueva Zelanda nos queda muy lejos. Por eso, si hemos decidido hacer una viaje a sus tierras, es no solo aconsejable, si no básico, disponer de una guía seria y fiable y no solo de la información que se ofrece en internet. En muchos casos de autores desconocidos, que no sabemos si han llegado a […]
Hoy, los que cumplen años, seguro que tienen pensado celebrarlo de muchas formas y con muchos sabores. Y entre los personas que conozco hay una señora joven que disfruta con un buen café. Y le recomiendo que tomen una copa de Tía María. Un licor de abolengo que la gente joven no lo prueba por […]
Todos los que no lo conocían se han sorprendido con la forma de ser de Chicote. Alberto es todo corazón. Para lo bueno y para lo menos bueno. Le pone el alma, y por eso su programa, “Pesadilla en la cocina” es muy creible. Como tuitero estará el viernes 21 en el gran congreso de […]
El Real Club Náutico de Motril ha sido sede de un reñido concurso culinario comarcal El jurado lo tuvo muy difícil. El nivel de creatividad y oficio ha sido muy alto.Aunque las puntuaciones, como siempre, son sagradas. El jurado compuesto por el creador y maestro Alfredo Amestoy, José García, 1º Teniente Alcalde y presidente de […]
Este es el segundo libro de la creativa repostera bilbaína. Que siendo licenciada también en “Pedagogía del Violín”, lo dejó todo para hacer tartas. La singular confitera vasca descubre en 50 recetas las posibilidades que hay para hacer tartas y “cupcake”. Los celíacos, diabéticos y veganos también encontraran recetas para ellos. Cuenta la tecnología Clic2C […]
