Comienza el mercado de “La Virgen” y entre las frutas clásicas no faltan las acerolas. Tiene gran cantidad de vitamina C, siendo la tercera fruta con mayor cantidad de ácido ascórbico tras el Camu-Camu y el Kakadu. Por cada 100 gr de pulpa, tiene 20 o 30 veces más que una naranja. También es rica […]
Los días 31 de este mes y 1 de octubre se realizan en Laujar de Andaráx y Fondón, de la Alpujarra almeriense, unas jornadas de trabajo dedicadas y pensadas para los empresarios del mundo hostelero, alimentario y bodeguero de la zona. Así como para un grupo de agentes de viajes que han sido invitados a […]
El periodista televisivo Manuel Giménez preside esta epicúrea asociación oscense Ayer por la tarde (27 septiembre 2013) vio la luz la nueva cofradía gastronómica y cultural del cordero segureño. Se presentó en el marco del recinto ferial del pueblo de Huéscar. La gestación de esta ínclita cofradía fue en el agosto huesquerino, donde un grupo […]
