La mejor y más antigua revista de gastronomía, restaurantes y vinos que se publica en la actualidad en España, publica sobre la Alpujarra. A raíz de la entrega de su premio anual a este su diario IDEAL, su editora, Amparo Humanes, se interesó sobre la candidatura a “Patrimonio de la Humanidad”. Encargándome un amplio reportaje […]
