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	<title>La cocina idealLas alcachofas, sabor y salud &#8211; La cocina ideal</title>
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	<description>Una alternativa fácil y deliciosa a la &#34;cómida rápida&#34; y la &#34;dieta del microondas&#34;</description>
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		<title>Las alcachofas, sabor y salud</title>
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		<pubDate>Fri, 28 Feb 2014 14:31:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Pablo Amate</dc:creator>
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		<description><![CDATA[De acuerdo a su composición la alcachofa no es solo una hortaliza nutritiva sino altamente protectora de la salud Cuando al cocinero del El Bulli, los llamábamos Fernando, que no Ferran, fue en el pueblo de Rosas, al lado del ya mítico restaurante, donde me llevo a casa de un amigo para “hacer el vermut” [&#8230;]]]></description>
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