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Pablo Amate

La cocina ideal

Naranjas Lola

Hay un sistema muy cómodo y económico para tener cada día naranjas y mandarinas frescas en casa. Solo tiene que llamar por teléfono o entrar en la pagina de “naranjaslola.com” y hacer su pedido. En 24 horas recibirá en su domicilio una caja de 15 kilos. El precio es muy económico y el producto y […]

Crema de arroz con leche y Baileys

Un postre divertido y muy goloso Ingredientes : 450 gr. de arroz 1/2 kilo de azúcar 2 l. de leche entera 50 gr. de mantequilla Canela en rama Baileys Cascara de 1 limón Cascara de 1 naranja Elaboración: Hervir la leche, bajar el fuego y añadir el arroz, la canela, las cáscaras de un limón […]

Guía de vinos Gourmets 2009

Ya esta en el mercado la Guía pionera en vinos de toda España. Se trata de la que edita el famoso grupo Gourmets, que fue el primero en tantas cosas y que sigue ofreciendo una veraz información La obra es la numero XXIV desde que comenzara su publicación en el año 1983. Cuenta con la […]

La Gastronomía, otro atractivo del Cabo de Gata

PARTICIPANTES: De izq a dcha; Ginel, Moreno, Alonso, Lorena Capel, Martul y Fernández / P. Amate LA GASTRONOMÍA, OTRO ATRACTIVO DEL CABO DE GATA ASEMPARNA HA ORGANIZADO UNAS JORNADAS PARA POTENCIAR EL TURISMO Esta demostrado que el turista le mueven tres cosas: el paraje, la hospitalidad y los buenos alimentos. Asunto que en el Parque […]

Solomillo ibérico encebollado

Lo suyo es que el solomillo sea de ibérico. Ingredientes : 1 pieza de solomillo ibérico 1 k de cebolla Pimienta negra en grano 1 copa de vino oloroso abocado Azúcar Elaboración: Pones en una sartén una pieza de solomillo de cerdo sin trocear, salpimentada, sobre una lamina de aceite. Dar vueltas hasta que este […]

junio 2025
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