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Pablo Amate

La cocina ideal

Comer en público; un espectáculo mejorable

Puede parecer “ñoño”, pero hace la convivencia más agradable a todos  Seguro que le ha pasado más de una vez. Observar de forma indolente la mesa de al lado en un hotel, restaurante, chiringuito o venta, y quedar asombrado del manejo de los cubiertos y las formas que tienen algunos comiendo en público. Lo primero […]

Guía de Nueva Zelanda

Nueva Zelanda nos queda muy lejos. Por eso, si hemos decidido hacer una viaje a sus tierras, es no solo aconsejable, si no básico, disponer de una guía seria y fiable y no solo de la información que se ofrece en internet. En muchos casos de autores desconocidos, que no sabemos si han llegado a […]

Tía María un licor para los amantes del café

Hoy, los que cumplen años, seguro que tienen pensado celebrarlo de muchas formas y con muchos sabores. Y entre los personas que conozco hay una señora joven que disfruta con un buen café. Y le recomiendo que tomen una copa de Tía María. Un licor de abolengo que la gente joven no lo prueba por […]

Alberto Chicote interviene en el TAT de Granada

Todos los que no lo conocían se han sorprendido con la forma de ser de Chicote. Alberto es todo corazón. Para lo bueno y para lo menos bueno. Le pone el alma, y por eso su programa, “Pesadilla en la cocina”  es muy creible. Como tuitero estará el viernes 21 en el gran congreso de […]

Robinson Playa gana el concurso gastronáutico La Sirenita

El Real Club Náutico de Motril ha sido sede de un reñido concurso culinario comarcal  El jurado lo tuvo muy difícil. El nivel de creatividad y oficio ha sido muy alto.Aunque las puntuaciones, como siempre, son sagradas. El jurado compuesto por el creador y maestro  Alfredo Amestoy, José García, 1º Teniente Alcalde y presidente de […]

diciembre 2025
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