{"id":108,"date":"2007-04-16T20:01:55","date_gmt":"2007-04-16T20:01:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=108"},"modified":"2007-04-16T20:01:55","modified_gmt":"2007-04-16T20:01:55","slug":"pechugas-con-verduritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/04\/16\/pechugas-con-verduritas\/","title":{"rendered":"Pechugas con verduritas"},"content":{"rendered":"<p><P><IMG src=\"\/cocina\/files\/120407.jpg\"><\/P><P><FONT size=2>A veces, sencillas materias primas, hacen pasar ratos prodigiosos. Escoja a sus comensales<BR>&nbsp; <BR><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG> <\/FONT><\/P><UL><br \/>\n    <LI><FONT size=2>2 pechugas de pollo <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>2 huevos <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>2 ajos fileteados <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>perejil <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>chorrito de vinagre <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>harina <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>sal <\/FONT><\/LI><br \/>\n    <LI><FONT size=2>Verduras a su gusto&nbsp; <BR><STRONG><\/STRONG><\/FONT><\/LI><\/UL><P><STRONG><FONT size=2>Elaboraci\u00f3n:&nbsp;<\/FONT><\/STRONG><STRONG><BR><\/STRONG><FONT size=2>&nbsp;Batir los huevos, a\u00f1adir los ajos picados, toque de vinagre al gusto y sal. Ligar todo. Dejar macerar todo un par de horas. Sacar, escurrir y rebozar en harina. Freir en aceite bien caliente. Las elegidas( pimiento, calabacin, berenjena, etc)&nbsp; solo se rebozan con el huevo y la harina. Cortadas frien y acompa\u00f1an de guarnici\u00f3n. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/v120407.jpg\" align=left><\/FONT><\/P><P><STRONG><FONT size=2>Regado con La Montesa 2004&nbsp;<\/FONT><\/STRONG><\/P><P><FONT size=2>&nbsp;Los coluvios de sedimentaci\u00f3n (mis recuerdos geol\u00f3gicos)&nbsp; de&nbsp; la Sierra de Yerga en Alfaro, en La Rioja, son las laderas de vi\u00f1edo viejo donde&nbsp; Palacios Remondo, con&nbsp; la entra\u00f1able Chelo y \u00c1lvaro Palacios , nos vuelven a sorprender con un tinto impresionante. Rojo&nbsp; pleno. Toques minerales, gran armon\u00eda&nbsp; y deseo<\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A veces, sencillas materias primas, hacen pasar ratos prodigiosos. Escoja a sus comensales&nbsp; Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 huevos 2 ajos fileteados perejil chorrito de vinagre harina sal Verduras a su gusto&nbsp; Elaboraci\u00f3n:&nbsp;&nbsp;Batir los huevos, a\u00f1adir los ajos picados, toque de vinagre al gusto y sal. Ligar todo. Dejar macerar todo un par de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}