{"id":116,"date":"2010-04-09T20:19:00","date_gmt":"2010-04-09T20:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=116"},"modified":"2010-04-09T20:19:00","modified_gmt":"2010-04-09T20:19:00","slug":"cocido-garbanzos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2010\/04\/09\/cocido-garbanzos\/","title":{"rendered":"Cocido de garbanzos"},"content":{"rendered":"<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/205076_270310.jpg\"><\/p>\n<p>Un reconfortante plato de los que ya se ven en algunos restaurantes.<br \/>\nIngredientes:<br \/>\n1 trozo de ternera<br \/>\n1 trozo de tocino<br \/>\n2 zanahorias troceadas<br \/>\n2 patatas cortadas<br \/>\nJud\u00edas verdes<br \/>\nGarbanzos de bote cocidos<br \/>\nSal<br \/>\nElaboraci\u00f3n:<br \/>\nPoner todos los ingredientes en la olla, cubrir con agua y dar toque de sal. Dejar a fuego alto hasta que empiece a hervir. Despu\u00e9s tapar la olla expres y a fuego medio lo dejamos hacer una media hora, m\u00e1s o menos. Dejar reposar un poco antes de servir. <\/p>\n<p><IMG class=imgcen id=img_0 src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/v270310-bracamonte-.jpg\"> <H4>Bracamonte Rva. 2001<br \/>\n<\/H4>Es un tinto del Grupo Yllera acogido a la D.O Ribera de Duero. De color granate y toques teja, en nariz es rico en matices como especies y recuerdos bals\u00e1micos y un final finamente tostado. En boca es potente, con recuerdos de su varietal tempranillo, con un cuerpo grato y una equilibrada acidez, con buen final. <\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un reconfortante plato de los que ya se ven en algunos restaurantes. Ingredientes: 1 trozo de ternera 1 trozo de tocino 2 zanahorias troceadas 2 patatas cortadas Jud\u00edas verdes Garbanzos de bote cocidos Sal Elaboraci\u00f3n: Poner todos los ingredientes en la olla, cubrir con agua y dar toque de sal. Dejar a fuego alto hasta [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,8,13,16],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}