{"id":1196,"date":"2013-09-10T16:36:11","date_gmt":"2013-09-10T15:36:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=1196"},"modified":"2013-09-10T16:36:11","modified_gmt":"2013-09-10T15:36:11","slug":"la-mansion-casa-de-los-bates-abre-restaurante-de-diario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2013\/09\/10\/la-mansion-casa-de-los-bates-abre-restaurante-de-diario\/","title":{"rendered":"La mansi\u00f3n Casa de los Bates abre restaurante de diario"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/09\/070913.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1197\" title=\"070913\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/09\/070913-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/09\/070913-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/09\/070913-768x576.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/09\/070913.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><em>Ofrece, previa reserva, dos men\u00fas a 30 y a 38 euros con bebida o botella de vino\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Ya no es necesario acudir a una boda o celebraci\u00f3n para disfrutar este palacete de estilo italiano del siglo XVIII. I\u00f1aki Rodr\u00edguez Mart\u00edn-Feriche, con la aquiescencia de su encantadora madre Mari Perta, ofrece poder elegir entre dos precios, un atractivo men\u00fa cuya diferencia es si se toma con una bebida o con una botella de vino, para cada dos personas. La comanda permite escoger de aperitivo entre el \u2018Mini pionono\u2019 de hamburguesa o tabla de pat\u00e9. De entrada se ofrece, a elegir: ensalada Marrakech de mango con queso de cabra; pastel de marisco; mil hojas de aguacate y gambas, o cestita de queso con langostinos salteados al perfume de canela al cava. Hay sorbete de lim\u00f3n, de manzana verde, mango o frambuesa. Ya como plato principal, a elegir, \u00a0hay rape a la marinera en salsa de almejas; bacalao Loyola confitado en salsa de pimientos asados; chuletas o pierna de cordero \u2018Al Sur de Granada\u2019 asado a la miel; \u00a0o solomillo \u2018jard\u00edn secreto\u2019 de cerdo a la pimienta verde. Y como postre se puede escoger entre \u00a0coraz\u00f3n de yema confitada con trufa de frutos rojos o \u2018Tarde tropical\u2019 de frutas con sorbete de lim\u00f3n. Son dos precios: 33 euros con una consumici\u00f3n o 38 euros con botella de vino por cada dos personas. Por supuesto la familia propietaria sigue manteniendo el alojamiento en sus maravillosas habitaciones enclavadas en este pabell\u00f3n, recuperado para el disfrute de todo el que desee recalar en sus estancias y aposentos. Todo maravilloso decorado con muebles de \u00e9poca de la propia familia, lo que aumenta el encanto y sensaci\u00f3n especial. Se puede disfrutar de su terraza de verano, piscina y de sus jardines donde es divino celebrar todo tipo de banquetes. El nombre de Bates, fue el de un bot\u00e1nico ingl\u00e9s al servicio de los Reyes Cat\u00f3licos que, a la ca\u00edda del reino nazar\u00ed, obtuvo el privilegio de instalar su hacienda all\u00ed. Sin duda les recomiendo conocer esta mansi\u00f3n y la buena mano del actual cocinero. Es necesario siempre reservar al \u00a0672 357336. Ver el cartel de entrada en el km. 329,5, carretera nacional de Motril- Salobre\u00f1a.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ofrece, previa reserva, dos men\u00fas a 30 y a 38 euros con bebida o botella de vino\u00a0 Ya no es necesario acudir a una boda o celebraci\u00f3n para disfrutar este palacete de estilo italiano del siglo XVIII. 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