{"id":1273,"date":"2013-10-11T11:39:32","date_gmt":"2013-10-11T10:39:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=1273"},"modified":"2013-10-11T11:39:32","modified_gmt":"2013-10-11T10:39:32","slug":"cata-de-vinos-del-marco-de-laujar-de-andarax-y-la-enogastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2013\/10\/11\/cata-de-vinos-del-marco-de-laujar-de-andarax-y-la-enogastronomia\/","title":{"rendered":"Cata de vinos del marco de Laujar de Andarax y  la enogastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/10\/Foto-peque\u00f1a-051013.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1274\" title=\"Foto peque\u00f1a 051013\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/10\/Foto-peque\u00f1a-051013-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/10\/Foto-peque\u00f1a-051013-300x200.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/10\/Foto-peque\u00f1a-051013-768x512.jpg 768w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2013\/10\/Foto-peque\u00f1a-051013.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><em><strong>Autoridades, docentes y profesionales brindan con los asistentes::\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Una jornada y media han dado mucho juego y mucho trabajo. El de contar y potenciar la enogastronomia que encierra las Alpujarras almerieses. Manuela Gonz\u00e1lez, directora general de Calidad, Innovaci\u00f3n y Fomento del Turismo de la Consejer\u00eda de Turismo, nacida en Los Gallardos de Almer\u00eda, fue su creadora. Conocedora y convencida de los valores que tiene su tierra de interior, se llev\u00f3 al consejero de Turismo, Rafael \u00a0Rodr\u00edguez y a un buen equipo, encabezado por Jes\u00fas Arce, Antonio Jes\u00fas Reina y Abel Fuentes, junto a Sof\u00eda Arrabal y Jorge Viciana del equipo de CADE de Laujar. En cuya Villa Tur\u00edstica, que dirije Patricia Jim\u00e9nez, fue la sede de las jornadas. El primer d\u00eda estuvo el alcalde de Laujar, Emilio Romero, junto a varios concejales y congresistas como Rosi P\u00e9rez del Hotel Almirez. Tras la visita a la queser\u00eda Medal, en la villa de Fond\u00f3n realic\u00e9 una cata dirigida de vinos de la zona. Sorprendiendome gratamente por la calidad que han obtenido en estos \u00faltimos a\u00f1os. Entre los asistentes estaban los bodegueros Bosquet de Vi\u00f1edos Laujar y Manuel de Barea Granados de Padules. Se cont\u00f3 con la asistencia de la delegada de Econom\u00eda, Innovaci\u00f3n, Ciencia y Empleo Andrea Valverde, Natalia D\u00edaz gerente del Patronato de Turismo de Almer\u00eda y Jos\u00e9 \u00c1lvarez, chef propietario del restaurante La Costa, 1 estrella Michel\u00edn. Se analiz\u00f3 la difusi\u00f3n on line y las obligatorias puestas al d\u00eda de los empresarios para ser competitivos y &#8220;saber recibir&#8221;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autoridades, docentes y profesionales brindan con los asistentes::\u00a0 Una jornada y media han dado mucho juego y mucho trabajo. El de contar y potenciar la enogastronomia que encierra las Alpujarras almerieses. Manuela Gonz\u00e1lez, directora general de Calidad, Innovaci\u00f3n y Fomento del Turismo de la Consejer\u00eda de Turismo, nacida en Los Gallardos de Almer\u00eda, fue su [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,4,5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1273"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1273"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1273\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}