{"id":131,"date":"2007-05-02T13:47:23","date_gmt":"2007-05-02T13:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=131"},"modified":"2007-05-02T13:47:23","modified_gmt":"2007-05-02T13:47:23","slug":"pechugas-al-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/05\/02\/pechugas-al-whisky\/","title":{"rendered":"Pechugas al whisky"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><\/FONT>&nbsp;<\/P><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/whisky_02.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Receta para una cena rom\u00e1ntica&nbsp; co su toque<\/FONT><FONT size=2><BR>&nbsp;<BR><STRONG>Ingredientes:<\/STRONG> <\/FONT><\/P><FONT size=2><UL><br \/>\n    <LI>4 filetes de pechuga de pollo <\/LI><br \/>\n    <LI>200 gr. de champi\u00f1ones fileteados <\/LI><br \/>\n    <LI>1\/2 vasito de whisky <\/LI><br \/>\n    <LI>4 cucharadas de aceite<\/LI><br \/>\n    <LI>&nbsp;1\/2 cebolla <\/LI><br \/>\n    <LI>4 cucharadas de nata l\u00edquida <\/LI><br \/>\n    <LI>sal, pimienta <\/LI><\/UL><P><BR><STRONG>Elaboraci\u00f3n:<BR><\/STRONG>Salpimentar y dorar los filetes de pollo con el aceite en una sart\u00e9n, sacar y reservarlos. <BR>En el aceite sobrante, fre\u00edr la cebolla muy picada, a\u00f1adir los champi\u00f1ones e introducir en el micro ondas,&nbsp; 2 minutos sin tapar. Sazonar, regar con el whisky y la nata y cocer 2 minutos m\u00e1s. Incorporar los filetes reservados y cocer en el microondas otros 2 minutos a potencia m\u00e1xima. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/vinowisky.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Cardhu Cask <BR><\/STRONG>Con un vistazo de percata que este Cardhu, whiky de malta bien conocido, no es el de siempre. Tonos cobrizos debido a que se a criado en&nbsp; toneles especiales, donde se hubo anteriormente vinos generosos. Es un malta excepcional, aconsejable para tomar solo, o a lo sumo con un&nbsp; cubito de hielo, en vaso amplio.<\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp;Receta para una cena rom\u00e1ntica&nbsp; co su toque&nbsp;Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 200 gr. de champi\u00f1ones fileteados 1\/2 vasito de whisky 4 cucharadas de aceite &nbsp;1\/2 cebolla 4 cucharadas de nata l\u00edquida sal, pimienta Elaboraci\u00f3n:Salpimentar y dorar los filetes de pollo con el aceite en una sart\u00e9n, sacar y reservarlos. En el aceite [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8,15],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}