{"id":151,"date":"2007-05-24T13:00:14","date_gmt":"2007-05-24T13:00:14","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=151"},"modified":"2007-05-24T13:00:14","modified_gmt":"2007-05-24T13:00:14","slug":"salteado-verduras-y-jamon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/05\/24\/salteado-verduras-y-jamon\/","title":{"rendered":"Salteado de verduras y jam\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/salteado.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Vamos a descansar un poquito esos cuerpos. Unas esplendidas verduras con &#8220;su&nbsp;&nbsp; poquito jam\u00f3n de bellota&#8221;.&nbsp; <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes: <\/STRONG><\/FONT><\/P><FONT size=2><STRONG><UL><br \/>\n    <LI><\/STRONG>400 g de espinacas&nbsp; <\/LI><br \/>\n    <LI>200 g de jam\u00f3n de bellota <\/LI><br \/>\n    <LI>sal pimienta negra <\/LI><br \/>\n    <LI>Aceite de oliva virgen extra<\/LI><\/UL><P><BR><STRONG>Elaboraci\u00f3n:<\/STRONG>&nbsp;En una vitro grill o sart\u00e9n ampl\u00eda y plana poner un poco de aceite de oliva virgen extra tipo hojiblanca. Echar las espinacas descongeladas, o frescas, lavadas y escurridas. Saltear un poco y salpimentar muy ligeramente. A\u00f1adir las laminas de jam\u00f3n de bellota cortado muy fino <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/vinosalteado.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Jaume Serra 2003<BR><\/STRONG>Ya saben que algunos cavas tienen a\u00f1ada. Se les conocen como &#8220;vintage&#8221;. En esta ocasi\u00f3n la cava catalana propiedad del grupo manchego F\u00e9lix Sol\u00eds, escogi\u00f3 la vendimia del 2003 para conseguir un espumoso muy elegante. Suave y aro<\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vamos a descansar un poquito esos cuerpos. Unas esplendidas verduras con &#8220;su&nbsp;&nbsp; poquito jam\u00f3n de bellota&#8221;.&nbsp; Ingredientes: 400 g de espinacas&nbsp; 200 g de jam\u00f3n de bellota sal pimienta negra Aceite de oliva virgen extraElaboraci\u00f3n:&nbsp;En una vitro grill o sart\u00e9n ampl\u00eda y plana poner un poco de aceite de oliva virgen extra tipo hojiblanca. Echar [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}