{"id":158,"date":"2007-05-29T12:14:58","date_gmt":"2007-05-29T12:14:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=158"},"modified":"2007-05-29T12:14:58","modified_gmt":"2007-05-29T12:14:58","slug":"jamon-mariscal-despiezado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/05\/29\/jamon-mariscal-despiezado\/","title":{"rendered":"Jam\u00f3n Mariscal despiezado"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/mariscal.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Cada vez las familias son m\u00e1s peque\u00f1as, y el numero de personas&nbsp; solas es mayor. Lo que hace pensarse comprar un jam\u00f3n entero<\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Por eso el grupo Mariscal Delicatessen ofrece elegir el jam\u00f3n de su gusto, y pedir que los despiecen entero. Dejando por un lado los bloques de jam\u00f3n en diversos trozos y tama\u00f1os. Y por&nbsp; otro se empaquetan todos los huesos y cortezas, ideales para hacer buenos caldos, platos&nbsp; y guisos.<BR>Todo el jam\u00f3n se empaqueta en bloques separados al vacio, de modo que cuando se quiera solo tenemos que abrir un trozo. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><BR>Lo cual evita que se nos reseque colgado en la cocina o despensa. Ya podemos comer jam\u00f3n en plenas condiciones gastron\u00f3micas, si que suba el punto de sal o se ponga rancio. <BR><\/P><\/FONT><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/granfeudo_01.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Vi\u00f1as Viejas R 00<BR><\/STRONG>No es numero de agente secreto. Es un tinto de Navarra, de la bodega Chivite, reserva del 2000.&nbsp; Sus uvas de vi\u00f1edos antiguos en Cintru\u00e9nigo y Corella de uvas tempranillo y garnacha, complementado con algo de merlot y cabernet sauvig<\/FONT><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cada vez las familias son m\u00e1s peque\u00f1as, y el numero de personas&nbsp; solas es mayor. Lo que hace pensarse comprar un jam\u00f3n enteroPor eso el grupo Mariscal Delicatessen ofrece elegir el jam\u00f3n de su gusto, y pedir que los despiecen entero. Dejando por un lado los bloques de jam\u00f3n en diversos trozos y tama\u00f1os. Y [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}