{"id":165,"date":"2007-05-31T09:59:22","date_gmt":"2007-05-31T09:59:22","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=165"},"modified":"2007-05-31T09:59:22","modified_gmt":"2007-05-31T09:59:22","slug":"arenques-cuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/05\/31\/arenques-cuba\/","title":{"rendered":"Arenques de ?cuba?"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/sardinas.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Popularmente reciben muchos nombres: Civiles, por su recta formaci\u00f3n. &#8220;De cuba&#8221;, pues se embalan en cubas planas de madera. Producto mucha gente joven, desconocen.&nbsp;&nbsp; <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes: <\/STRONG><\/FONT><\/P><FONT size=2><STRONG><UL><br \/>\n    <LI><\/STRONG>6 arenques o &#8220;civiles&#8221;. <\/LI><br \/>\n    <LI>Aceite de oliva virgen extra picual. <\/LI><br \/>\n    <LI>cebolleta., estrag\u00f3n y ajo. <\/LI><br \/>\n    <LI>papel de estraza<\/LI><\/UL><P><BR><STRONG>Elaboraci\u00f3n:&nbsp; <\/STRONG>Quitar la cabeza a los arenques. Poner cada arenque entre un papel de estraza. Utilizar el quicio de un puerta, m\u00e1s bien r\u00fastica. Eludir el sal\u00f3n, dormitorio&nbsp; y\/o cuarto de ba\u00f1o. Apretar suave, pero firme la puerta, con el arenque entre el papel, situado en el quicio de la puerta. sacar del papel. Quitar las escamas y acompa\u00f1ar con un poco de aceite de oliva y una &#8220;juliana&#8221; de cebolleta, ajo y estrag\u00f3n. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/mastinell.jpg\" align=left>Regado con <STRONG>Mas Tinell 2006 <BR><\/STRONG>Los blancos son vinos que los espa\u00f1oles tienen pendientes por descubrir. Hoy los hay muy interesantes. Mas Tinell, la bodega del Pened\u00e9s, se mantiene fiel a su l\u00ednea. El chardonnay del 2006, monovarietal, es fresco en boca, de bonito color, con aromas tropicales : pi\u00f1a, pl\u00e1tano y manzana, y buena acidez en&nbsp; la boca.<\/FONT> <\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Popularmente reciben muchos nombres: Civiles, por su recta formaci\u00f3n. &#8220;De cuba&#8221;, pues se embalan en cubas planas de madera. Producto mucha gente joven, desconocen.&nbsp;&nbsp; Ingredientes: 6 arenques o &#8220;civiles&#8221;. Aceite de oliva virgen extra picual. cebolleta., estrag\u00f3n y ajo. papel de estrazaElaboraci\u00f3n:&nbsp; Quitar la cabeza a los arenques. Poner cada arenque entre un papel de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=165"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/165\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}