![](\"\/cocina\/files\/revuelto.jpg\")
<\/FONT><\/P>i lo hace bien, le quedar\u00e1 muy suelto i lo hace bien, le quedar\u00e1 muy suelto Ingredientes: 1 bacalao en salaz\u00f3n 1 bote de pimientos morrones 4 dientes de ajo 4 huevos 1 cebolla peque\u00f1a Setas de cardo aceite de oliva y sal Elaboraci\u00f3n: Desalar el bacalao en agua 24 horas, cambiando tres veces de l\u00edquido. Cocer con agua la cebolla y el puerro, […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Ingredientes:<\/STRONG> <\/FONT><\/P>
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Elaboraci\u00f3n: <\/STRONG>Desalar el bacalao en agua 24 horas, cambiando tres veces de l\u00edquido. Cocer con agua la cebolla y el puerro, todo pelado. Cocer. A\u00f1adir el bacalao y retirar del fuego. Sacar y hacerlo briznas, Batir los huevos. Dorar los ajos con aceite, a\u00f1adir los morrones en tiras. Pochar. Quitar la mitad del aceite y se echa el bacalao con los huevos, la cebolla y las setas. Revolver a fuego lento para que haga todo si arrebatarse y quede jugoso. Comprobar de sal. <\/FONT><\/P>![](\"\/cocina\/files\/vinorevuelto.jpg\")
Regado con Se\u00f1or\u00edo de Nevada<\/STRONG>
Poco a poco la bodega granadina consolida sus vinos tintos. La buena mano y cordura del en\u00f3logo est\u00e1 logrando el punto de las uvas tempranillo (que no tintilla de Granada) y dem\u00e1s variedades for\u00e1neas, cabernet, merlot y syrah, algo m\u00e1s aclimatadas a la comarca. este a\u00f1o esperamos gratas sorpresas.<\/FONT> <\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"