{"id":171,"date":"2007-06-13T11:51:11","date_gmt":"2007-06-13T11:51:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=171"},"modified":"2007-06-13T11:51:11","modified_gmt":"2007-06-13T11:51:11","slug":"espuma-arroz-con-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2007\/06\/13\/espuma-arroz-con-leche\/","title":{"rendered":"Espuma de arroz con leche"},"content":{"rendered":"<p><P><FONT size=2><IMG src=\"\/cocina\/files\/espuma.jpg\"><\/FONT><\/P><P><FONT size=2>Es tiempo de apetecer algo dulce, algo fresco <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><STRONG>Ingredientes :<\/STRONG><\/FONT><\/P><FONT size=2><UL><br \/>\n    <LI>75 g de arroz<\/LI><br \/>\n    <LI>125 g de az\u00facar<\/LI><br \/>\n    <LI>1\/2 l de leche entera<\/LI><br \/>\n    <LI>6 cucharadas de almendra rallada<\/LI><br \/>\n    <LI>Almendras fileteadas y tostadas<\/LI><br \/>\n    <LI>Un palito de canela<\/LI><br \/>\n    <LI>Nata l\u00edquida para montar<\/LI><br \/>\n    <LI>Canela en polvo<\/LI><\/UL><P><BR><STRONG>Elaboraci\u00f3n:<\/STRONG> Verter en una cazuela la leche,&nbsp; almendras ralladas y la canela. Llever a hervir, al romper agregar el arroz, sin remover, y dejar 8 minutos. A fuego lento dejar \u00b7\/4 de hora, removiendo cada poco. Echar el az\u00facar y cocer 10 minutos m\u00e1s. Apagar el fuego y retirar la canela. Batir todo&nbsp; y dejar enfriar.&nbsp; Montar la nata con las varillas&nbsp; y agr\u00e9gar a la crema de arroz con leche. M\u00e9zclar&nbsp; bien y servir frio. <\/FONT><\/P><P><FONT size=2><IMG hspace=5 src=\"\/cocina\/files\/vinoespuma.jpg\" align=left>Regado con<STRONG> Osborne PX 1827<\/STRONG> Los vinos de postres, por fin, los valora y entiende el gran publico.&nbsp; \u00c9ste Pedro Ximenez 1827, es una interesante muestra de vino generoso, genial colof\u00f3n tras una comida. Uvas soleadas, que hechas vino,&nbsp; se deben servir en catavinos blanco, amplio. Siempre frio, jamas helado. Disfrute su l\u00e1grima y aroma de pasas<\/FONT> <\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es tiempo de apetecer algo dulce, algo fresco Ingredientes : 75 g de arroz 125 g de az\u00facar 1\/2 l de leche entera 6 cucharadas de almendra rallada Almendras fileteadas y tostadas Un palito de canela Nata l\u00edquida para montar Canela en polvoElaboraci\u00f3n: Verter en una cazuela la leche,&nbsp; almendras ralladas y la canela. Llever [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=171"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/171\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}