{"id":1768,"date":"2014-05-14T18:53:14","date_gmt":"2014-05-14T17:53:14","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/?p=1768"},"modified":"2014-05-14T18:53:14","modified_gmt":"2014-05-14T17:53:14","slug":"poca-atencion-a-nuestro-pan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/2014\/05\/14\/poca-atencion-a-nuestro-pan\/","title":{"rendered":"Poca atenci\u00f3n a nuestro pan"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/05\/Diapositiva2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1769\" title=\"Diapositiva2\" src=\"\/cocina\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/05\/Diapositiva2-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/05\/Diapositiva2-300x225.jpg 300w, https:\/\/static-blogs.ideal.es\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2014\/05\/Diapositiva2.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong><em>Dicen que las comparaciones son odiosas pero a veces no queda m\u00e1s remedio que mirar a los vecinos.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>En Andaluc\u00eda y resto de Espa\u00f1a se presume mucho del pan que se elabora en cada rinc\u00f3n de nuestra geograf\u00eda. Es cierto que hay panes muy logrados, pero otros muchos, y a ellos le a\u00f1adimos los panes de gasolinera (que hay en media Europa) no logran calidad y variedad. Si nos damos una vuelta por las panader\u00edas francesas, suizas o alemanas, nos quedar\u00edamos impresionados con panes crujientes, tostados y a veces m\u00e1s ricos y surtidos que los que hacemos en nuestra tierra. Compru\u00e9belo en su pr\u00f3xima visita a estos pa\u00edses.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dicen que las comparaciones son odiosas pero a veces no queda m\u00e1s remedio que mirar a los vecinos. En Andaluc\u00eda y resto de Espa\u00f1a se presume mucho del pan que se elabora en cada rinc\u00f3n de nuestra geograf\u00eda. Es cierto que hay panes muy logrados, pero otros muchos, y a ellos le a\u00f1adimos los panes [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,4,14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1768"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1768\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ideal.es\/cocina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}